La Cava Aragonesa

Detalles del Empleo

 

Denominación del puesto jefe de cocina
Nº Vacantes 1
Ubicación del puesto cocina
Residencia/ Distancia al puesto de trabajo benidorm
Movilidad Nacional
Departamento cocina
Responsable directo javier del castillo
Misión del puesto cocina de mercado y mediterranea
Funciones y responsabilidades del puesto control de la salida de todos los platos, compras, gestion de escandallos, y manejo de la plantilla
Criterios de éxito minimo 3 años de experiencia
Personal a cargo
Número de personas 18
Jornada partida
Horario  
Retribución (salario bruto anual) 2500
Complementos salariales propinas
Tipo de contrato fijo
Duración del contrato fijo
Fecha prevista de incorporación inmediata
Titulación/ Formación requerida  
Conocimientos específicos arroces, carnes, pescados, ensaladas y postres
Ofimática  
Idiomas [Inglés] Nivel Medio
Idiomas [Alemán]
 
Idiomas [Noruego]
 
Idiomas [Francés]
 
Idiomas [Italiano]
 
Idiomas [Valenciano]
 
Experiencia profesional 3 años
Competencias Intrapersonales Proactividad e iniciativa
Competencias Interpersonales Trabajo en equipo
Tareas Planificación y organización
Gerencial Liderazgo
Otros datos