La Cava Aragonesa
Detalles del Empleo
| Denominación del puesto | jefe de cocina |
| Nº Vacantes | 1 |
| Ubicación del puesto | cocina |
| Residencia/ Distancia al puesto de trabajo | benidorm |
| Movilidad | Nacional |
| Departamento | cocina |
| Responsable directo | javier del castillo |
| Misión del puesto | cocina de mercado y mediterranea |
| Funciones y responsabilidades del puesto | control de la salida de todos los platos, compras, gestion de escandallos, y manejo de la plantilla |
| Criterios de éxito | minimo 3 años de experiencia |
| Personal a cargo | Sí |
| Número de personas | 18 |
| Jornada | partida |
| Horario | |
| Retribución (salario bruto anual) | 2500 |
| Complementos salariales | propinas |
| Tipo de contrato | fijo |
| Duración del contrato | fijo |
| Fecha prevista de incorporación | inmediata |
| Titulación/ Formación requerida | |
| Conocimientos específicos | arroces, carnes, pescados, ensaladas y postres |
| Ofimática | |
| Idiomas [Inglés] | Nivel Medio |
|
Idiomas [Alemán]
|
|
|
Idiomas [Noruego]
|
|
|
Idiomas [Francés]
|
|
|
Idiomas [Italiano]
|
|
|
Idiomas [Valenciano]
|
|
| Experiencia profesional | 3 años |
| Competencias Intrapersonales | Proactividad e iniciativa |
| Competencias Interpersonales | Trabajo en equipo |
| Tareas | Planificación y organización |
| Gerencial | Liderazgo |
| Otros datos |
